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旭川は海が無いのに魚介類が豊富?
北海道というと海産物というイメージをもっている方も多いかと思いますし、私の友達も旭川に来たら「せっかく北海道に来てるんだから」と刺身や寿司を食べたがります。
そして必ず言われるのが「旭川って何の魚介類が旨いの?」という質問。
しかし、地図を見て頂くと一目瞭然なのですが、旭川に海は有りましぇ~ん(笑)
よって旭川はこの魚介だけは負けない、というのも有り得ましぇ~ん。
これ結構勘違いしている方が多い様ですし、私自身も旭川に住むまでそうでした。ちょこっと地図を見れば気づきそうなんですけどね・・・海産物の「北海道」ブランドは超強力だという証ですかね。
ただし、旭川はこれだけは負けないぞ!という魚介類は有りませんが、北海道の真ん中あたりに位置している為、北海道の様々な港から陸揚げされた新鮮な魚介類を万遍なく味わえるという凄い所だったのですね~。
「旭川の旨い魚介類」イコール「北海道の旨い魚介類」と言う事です。
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